La Desmontegada de le Caore

13 сентября 2015 - Кавалезе – Валь-ди-Фьемме

Народные гуляния, празднующие возвращение из гор пастухов и коз, с козьим парадом в деревушке.

Во время этого события можно познакомиться с традиционной гастрономией Валь-ди-Фьемме; проходит выставка сыров региона Трентино, организован «уголок» меда, проводятся дегустации и предоставляется возможность приобрести типичную альпийскую продукцию – масло, сыр рикотта, мед и козий сыр.